Recetas del foro PapyreFB2
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TORTILLA DE PATATAS FRITAS (JUFB56)
Huevos
Patatas fritas de bolsa (tienen que ser tipo churrería, no valen las Lays, Pringles,...)
Se baten los huevos (mínimo 4 para 2 personas) y NO SE LES PONE SAL
Se espachurra bien la bolsa de patatas fritas (eso que queríamos hacer todos de pequeños y nunca nos dejaban) Se ponen las patatas a remojo en los huevos batidos durante dos o tres minutos
Se cuaja la tortilla.
Se come la tortilla
Tiempo total 7-8 minutos.
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