Recetas del foro PapyreFB2
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BACALAO DORADO EN 15 MINUTOS AL ESTILO MERCADONA (ALO38)
La receta se la pirateé al foro de “Falsarius Chef” y la practico con frecuencia. Para 2 personas.2 latas de cebolla frita. Son unas latitas pequeñas que vienen en pack de 3. Si tienes tiempo y ganas puede sustituirse por 3-4 cebollas en rodajas y freilas lentamente en la sartén...queda mejor, pero ya consumes más del cuartito de hora en hacerlo bien, y se trata de no trabajar e ir rapidito. Una bandeja de las de Mercadona de migas de bacalao desaladas. Si no lo tenias previsto y tienes que usar migas de bacalao sin desalar ( que es más frecuente tenerlas en el frigo) pon las migas saladas en un colador bajo el grifo del agua caliente un par de minutos y hacen el apaño. Una o dos bolsas de patatas "paja" fritas (las tienen donde las patatas fritas corrientes). En principio con una es suficiente , pero si hay mucha hambre o tienes "agregados" admite hasta 2 bolsas. En ese caso añade también un huevo más.
3 huevos.
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