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Recetas del foro PapyreFB2

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CALAMARES DEL CAMPO (ALIENA)

 

 

Trocear cebolla y pimiento en aros muy finos (la cantidad no importa, más o menos la mitad de cada uno y dependiendo de lo que quieras hacer).

 

Dejarlos un rato (aprox. 30 min.) en remojo cubiertos por completo.

 

Sacarlos, secarlos más o menos (yo lo hago con papel absorbente, salarlos y enharinarlos con harina de freír pescado.

 

Freírlos y listo.

 

 

 

Un plato riquísimo para mi gusto....

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