Obra biologica

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De los animales sanguíneos ovíparos, unos son cuadrúpedos y otros, ápodos. Sólo hay un género ápodo, el de las serpientes. La causa de su carencia de pies se ha explicado en los tratados Sobre la marcha de los animales[512]. Por lo demás, tienen una forma parecida a la de los cuadrúpedos ovíparos. Estos animales tienen la cabeza y las partes que hay en su interior por las mismas causas que los demás animales sanguíneos, y una lengua en la boca, excepto el cocodrilo de rio: éste, que podría parecer tenerla, no posee sino solamente el espacio. La razón es que, en cierto modo, es a la vez un animal terrestre y acuático. Como es terrestre tiene el lugar para la lengua, pero como es acuático carece de ella. En cuanto a los peces, como hemos dicho anteriormente, unos parecen no tenerla a no ser que se les abra la boca completamente, y otros tienen una que no pueden articular [513]. La razón es que hacen poco uso de la lengua porque no pueden masticar ni saborear sino que es durante la deglución cuando en estos animales se produce la sensación y el placer del alimento. La lengua procura la sensación de los sabores mientras que el placer se obtiene durante el descenso de la comida. En efecto, es al tragar cuando perciben los alimentos grasos, calientes o de otra manera. Así pues, los vivíparos también tienen esta sensación y el goce de casi todos [691a] los manjares y comestibles se produce con la dilatación del esófago durante la deglución. Por eso, los propios peces no son ávidos respecto a las bebidas y los jugos ni respecto a los manjares y la comida; sin embargo, el resto de los animales tiene la sensación del gusto pero aquellos carecen de ésta, sólo poseen la otra. Entre los cuadrúpedos ovíparos, los lagartos, así como las serpientes, tienen la lengua bífida y con la punta tan fina como un cabello, como hemos dicho anteriormente. Las focas también tienen la lengua bífida. Por eso, todos estos animales son voraces.


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