Adiós a la inflamación. Cómo prevenir enfermedades, retrasar el envejecimiento y perder peso
Adiós a la inflamación. Cómo prevenir enfermedades, retrasar el envejecimiento y perder peso La inflamación crónica es el eje central detrás del desarrollo de muchas enfermedades autoinmunes. Este estado inflamatorio prolongado desregula el sistema inmune, que comienza a atacar los tejidos propios del cuerpo al confundirlos con amenazas externas. Aunque las enfermedades autoinmunes tienen componentes genéticos, la inflamación actúa como un disparador que puede activarlas o agravar sus síntomas.
El sistema inmune, diseñado para protegernos, se descontrola cuando enfrenta una inflamación constante. En condiciones normales, los mecanismos inmunitarios identifican y destruyen patógenos como bacterias y virus. Sin embargo, la inflamación crónica, causada por factores como una dieta inadecuada, el estrés y toxinas ambientales, genera una activación desmedida del sistema inmune. Esta hiperactividad lo lleva a atacar células y órganos sanos, causando daños irreversibles.
Entre las enfermedades autoinmunes más comunes vinculadas a la inflamación crónica están:
