La tercera narración, La Mano cortada (historia de la tierra caliente), totalmente novelada, se desarrolla en Méjico. Perseguido en España, Aviraneta se refugia en ese país, en el que tiene parientes, y se reúne con ellos con el fin de hacer algún dinero invirtiendo y trabajando en proyectos mineros. No obstante, su carácter le impulsa a participar en varias aventuras de distinta índole. Al final, regresa a España.