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La patata silvestre crece en abundancia en estas islas en el suelo arenoso lleno de conchas, a orillas del mar. La planta más alta que he visto tenia cuatro pies de altura. Los tubérculos son de ordinario pequeños; he encontrado algunos, sin embargo, de forma oval, que tenían dos pulgadas de diámetro; se parecen en todo a las patatas inglesas y hasta tienen el mismo sabor; pero cuando se las hierve, se reducen mucho y tienen un gusto acuoso e insípido, aunque no amargo. No hay que dudar que la patata no sea indígena en estas islas. Se la encuentra, según Low, hasta los 50° de latitud sur, y los indios salvajes de estas regiones le dan el nombre de aquinas; los de Chiloé la denominan de otro modo. El profesor Henslow, que ha examinado las muestras desecadas que llevé a Inglaterra, sostiene que esas patatas son idénticas a las descritas por Sabine⁽¹³⁴⁾, de Valparaíso, pero que son de una variedad que algunos botánicos consideran diferente. Es de notar que la misma planta se encuentra en las estériles montañas del Chile central, donde no cae ni una gota de agua durante más de seis meses, y en las húmedas selvas de estas islas meridionales.

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