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La isla es una grata mezcla de colinas y valles; las colinas están cubiertas de cocoteros y algodoneros donde viven numerosos monos y loros; los valles tienen fructíferas plantaciones de ñames, kululas, papas, una variedad de lechuga, ananás o piñas, guavas, plátanos, bananas, mandiocas y maíz, además de aves de corral, gallinas de Guinea, patos almizclados, cabras, cerdos, pavos y vacas salvajes, con un pequeño poblado de negros en cada una que, bajo la dirección de sus diversos amos, se ocupan del cultivo y cambian o venden por dinero lo que cosechan más o menos a los mismos precios que los de Santo Tomé.

Voy a dar una descripción de los productos agrícolas, con sus propiedades, porque no sólo se dan en esta isla, sino en toda África en general.

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