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Decíamos más arriba que el gusto no depende del valor de la cosa. Voltaire, por ejemplo, tiene mucho gusto, pero nadie aprenderá nada de él. Por lo general el gusto de las naciones anuncia su carácter. Así vemos que la pompa de los españoles, por ejemplo, denota orgullo. En Italia encontramos el denominado gusto refinado, que tiene que ver con la sensibilidad. Y la han expresado de un modo inimitable en la pintura y la escultura, así como también en la música. El gusto francés no está tan dominado por la sensibilidad; por ejemplo su música, e igualmente el trato con ellos. Inglaterra tiene los mejores jardines, es un pueblo muy sensible.

Los persas son los franceses de Asia. Por su parte, los turcos no tienen gusto ni sentimiento; su música es triste y solo sus mujeres bailan, les gustan además las bufonadas y son incapaces de alcanzar un gusto refinado. Por su parte, los persas son buenos poetas, particularmente en las fábulas, donde se muestran ingeniosos, chistosos, satíricos y tan frívolos hacia la religión como los franceses. Sus versos suenan muy bien, incluso si uno no los entiende, y son igual de solemnes que los turcos. El resto de pueblos asiáticos carecen de gusto. Sin embargo, China tiene un gusto privado, del que uno participa siempre que haya permanecido allá por un tiempo.

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