¿Te interesa el veganismo? ¿Te importan los animales? ¿Te preocupa la situación del mundo? ¿Quieres saber por qué el veganismo es el fenómeno más significativo de nuestra era? ¿Quieres conocer de qué manera está cambiando el mundo? En este apasionante y sorprendente libro, descubrirás: todo el espectro de razones y beneficios por los cuales cada vez más gente se interesa por el veganismo; información científica sobre salud, psicología, sociología, economía, biología y ecología; por qué el veganismo es más que una dieta y también más que una filosofía; cómo está cambiando nuestra percepción de la salud pública, de los derechos de los animales y de la ecología; cómo se está expandiendo el veganismo en el mundo; una visión del futuro vegano que nos aguarda