En la línea habitual del antropólogo Marvin Harris, «Vacas, cerdos, guerras y brujas» es ?siguiendo al escritor Sergio Parra? «un amenísimo estudio antropológico y científico que aspira a una mejor comprensión de las causas de los estilos de vida. Sobre todo de los estilos de vida aparentemente irracionales e inexplicables. Y Marvin Harris aborda esta misión con cautela y erudición, habitualmente derribando verdades que creíamos incontrovertibles, incluso desmitificando muchos estudios antropológicos de campo por su falta de objetividad científica». El autor analiza costumbres enigmáticas de pueblos sin escritura considerados primitivos, de sociedades en vías de desarrollo, de la lucha contra a las brujas, o, incluso, de varias de las acciones y palabras de Jesús.Como defiende Harris en todo su pensamiento, detrás de todo está la dependencia total de cada ser humano respecto a su entorno concreto espacial y temporal, así como respecto a su herencia cultural y natural.Un ensayo antropológico que se lee sin poder dejar sus páginas, igual que el resto de las obras del autor, varias de las cuales ofrecemos aquí en EPL.